Data/hora: 17/05/2024 15:15:39

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 05/08/2010
Data da última atualização: | 05/08/2010
Autoria: | ALVES, R.E.; LIMA, L.C. de O.; CHITARRA, A.B.; CHITARRA, M.I.F.; MENEZES, J.B.
Título: | Caracteristicas da polpa de Spaguetti Squash após diferentes tipos de cozimento.
Ano de publicação: | 1996
Fonte/Imprenta: | Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 14, n. 2, p. 193-196,  nov. 1996.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Composição da polpa; Curcubita pepo L; Qualidade; Spaghetti Squash.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)